Im Herzen der Branche: Gastrofrühling 2026 auf der Theresienwiese
Gastrofrühling 2026 im HippodromEin starkes Signal der Branche
Am 20. April 2026 auf der Münchner Theresienwiese
versammelte sich das "Who-is-Who", der bayerischen Gastronomie. Auch ging
es für unsere Gruppe zum Gastrofrühling in die Festhalle Hippodrom auf dem
Münchner Frühlingsfest. Gemeinsam mit dem Kreisverband Amberg-Sulzbach machten
wir uns im voll besetzten Bus auf den Weg nach München. Auf Einladung unseres
Vereinswirtes Martin Lotter durften auch wir Teil dieser besonderen
Veranstaltung sein.
Vor rund 2.500 Branchenvertretern präsentierte
der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband ein eindrucksvolles Bild der
Geschlossenheit. Landesgeschäftsführer Dr. Thomas Geppert begrüßte eine
hochkarätige Gästeliste aus Politik und Wirtschaft sowie internationale
Delegationen aus Österreich, Südtirol und Italien.
Im Mittelpunkt standen die aktuellen
Herausforderungen und Forderungen der Gastronomie. DEHOGA-Präsidentin Angela
Inselkammer betonte die Bedeutung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes als
wichtige Stütze für viele Betriebe und sprach sich für mehr Flexibilität bei
Arbeitszeiten sowie weniger Bürokratie aus.Auch Ministerpräsident Markus Söder bekannte sich klar zur Bedeutung
des Gastgewerbes als tragende Säule der bayerischen Lebensart. Er sicherte zu,
dass es in Bayern keine zusätzlichen Belastungen wie Betten- oder
Verpackungssteuer geben werde und unterstrich die enge Unterstützung der Branche
durch die Staatsregierung.
Ein besonderes Highlight war erneut die
Auszeichnung „Ausgezeichnetes Festzelt“, die an das Hippodrom und die Festhalle
Bayernland verliehen wurde – ein starkes Zeichen für Qualität und gelebte
Tradition.
Der
Gastrofrühling 2026 zeigte eindrucksvoll, wie eng Gastronomie, Politik und
regionale Erzeuger zusammenarbeiten und gemeinsam an einer erfolgreichen
Zukunft der Branche arbeiten. Eingebettet in das Münchner Frühlingsfest auf der
Theresienwiese bot die Veranstaltung zudem eine perfekte Mischung aus
Austausch, Genuss und bayerischer Lebensfreude.